夏县市场监督管理局

****年食品安全监督抽检信息公告

(第*期)

本期公布***批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、保健食品、餐饮食品、食用农产品**大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中，不合格样品*批次，合格样品***批次。

合格样品***批次，分别为：

(一)粮食加工品*批次，检验项目为镉(以**计)，黄曲霉毒素*₁，玉米赤霉烯酮，脱氧雪腐镰刀菌烯醇，赭曲霉毒素*，苯并[*]芘等项目。

(二)食用油、油脂及其制品**批次，检验项目为酸价(以***计)，过氧化值(以脂肪计)，酸价(***)，过氧化值，溶

剂残留量，苯并[*]芘，特丁基对苯二酚(****)等项目。

(三)调味品*批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，罗丹明*等项目。

(四)肉制品*批次，检验项目为大肠菌群，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，菌落总数，沙门氏菌等项目。

(五)乳制品*批次，检验项目为脂肪，蛋白质，大肠菌群，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌，三聚氰胺，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等项目。

(六)保健食品*批次，检验项目为霉菌和酵母菌数，铅(以**计)，总砷(以**计)，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌，菌落总数等项目。

(七)方便食品*批次，检验项目为水分，过氧化值(以脂肪计)，菌落总数，大肠菌群，酸价(以脂肪计)(***)等项目。

(八)饼干*批次，检验项目为酸价(以脂肪计)(***)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，过氧化值(以脂肪计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，铝的残留量(干样品，以**计)等项目。

(九)罐头*批次，检验项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，阿斯巴甜，商业无菌等项目。

(十)速冻食品**批次，检验项目为过氧化值(以脂肪计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等项目。

(十一)薯类和膨化食品**批次，检验项目为水分，酸价(以脂肪计)(***)，过氧化值(以脂肪计)，糖精钠(以糖精计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，黄曲霉毒素*₁等项目。

(十二)餐饮食品**批次，检验项目为胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，糖精钠(以糖精计)等项目。

(十三)茶叶及相关制品*批次，检验项目为灭多威，敌百虫，三氯杀螨醇，乙酰甲胺磷，铅(以**计)等项目。

(十四)酒类*批次，检验项目为二氧化硫残留量(以二氧化硫残留量计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等项目。

(十五)蔬菜制品*批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等项目。

(十六)水果制品*批次，检验项目为镉(以**计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)等项目。

(十七)冷冻饮品*批次，检验项目为阿力甜，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，菌落总数，大肠菌群，蛋白质等项目。

(十八)蛋制品*批次，检验项目为铅(以**计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌等项目。

(十九)食糖*批次，检验项目为二氧化硫残留量(以二氧化硫残留量计)，螨，蔗糖分，还原糖分，色值等项目。

(二十)水产制品*批次，检验项目为镉(以**计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)等项目。

(二十一)淀粉及淀粉制品*批次，检验项目为铅(以**计)，二氧化硫残留量(以二氧化硫残留量计)，铝的残留量(干样品，以**计)等项目。

(二十二)糕点*批次，检验项目为酸价(以脂肪计)(***)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，过氧化值(以脂肪计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，菌落总数，大肠菌群等项目。

(二十三)豆制品*批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，铝的残留量(干样品，以**计)等项目。

(二十四)蜂产品*批次，检验项目为铅(以**计)，蔗糖，菌落总数，霉菌计数，嗜渗酵母计数，氯霉素等项目。

(二十五)特殊膳食食品*批次，检验项目为蛋白质，脂肪，铅(以**计)，大肠菌群，沙门氏菌，亚硝酸盐(以****₂计)等项目。

(二十六)食用农产品***批次，检验项目为毒死蜱，克百威，甲拌磷，氧乐果，氟虫腈，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，甲基异柳磷等项目。

附件*：****年第*期食品监督抽检项目

附件*：****年第*期食品监督抽检产品合格信息

夏县市场监督管理局

****年**月*日

附件*：

****年第*期食品监督抽检项目

一、粮食加工品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，** ****-****《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.面条抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，铅(以**计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

*.馒头抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

*.玉米糁抽检项目包括黄曲霉毒素*₁，赭曲霉毒素*，玉米赤霉烯酮。

二、调味品

(一)抽检依据

抽检依据**/* *****-****《鸡粉调味料》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，** *****-****《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》，**/* *****-****《沙拉酱》，**/* *****-****《酿造食醋》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.山西陈醋抽检项目包括氨总酸(以乙酸计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，糖精钠(以糖精计)。

*.沙拉酱抽检项目包括金黄色葡萄球菌，沙门氏菌。

*.鸡粉调味料抽检项目包括谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，菌落总数，大肠菌群。

*.料酒抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

三、肉制品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，**/* *****-****《熏煮香肠》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.腊肉、香肠抽检项目包括大亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，过氧化值(以脂肪汁)，铅，胭脂红。

四、乳制品

(一)抽检依据

抽检依据** *****-****《食品安全国家标准 发酵乳》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告****年第**号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.发酵乳抽检项目包括脂肪，蛋白质，大肠菌群，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌，三聚氰胺，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

*.风味酸乳抽检项目包括蛋白质，大肠菌群，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌，三聚氰胺，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脂肪。

五、保健食品

(一)抽检依据

抽检依据** *****-****《食品安全国家标准 保健食品》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.钙维生素*咀嚼片抽检项目包括霉菌和酵母菌数，铅(以**计)，总砷(以**计)，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌，菌落总数。

六、方便食品

(一)抽检依据

抽检依据** *****-****《食品安全国家标准 方便面》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.奥尔良烤翅味干脆面、康师傅香爆脆香葱鸡味干脆面抽检项目包括水分，过氧化值(以脂肪计)，菌落总数，大肠菌群，酸价(以脂肪计)(***)。

七、饼干

(一)抽检依据

抽检依据** *****-****《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》，** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，** ****-****《食品安全国家标准 饼干》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.菇素梳打饼(无蔗糖)抽检项目包括酸价(以脂肪计)(***)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，过氧化值(以脂肪计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，铝的残留量(干样品，以**计)。

*.想象力动物形饼干(鲜味海苔口味)抽检项目包括蛋白质，脂肪，铅(以**计)，亚硝酸盐(以****₂计)，大肠菌群，沙门氏菌。

八、罐头

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，** ****-****《食品安全国家标准 罐头食品》，**/* *****-****《桃罐头》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.可口带鱼(畜禽水产罐头)、红烧带鱼抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)，商业无菌。

*.桃罐头、橘子罐头抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，阿斯巴甜，商业无菌。

九、速冻食品

(一)抽检依据

抽检依据整顿办函[****]*号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》，** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，**/* *****-****《速冻调制食品》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.新八福水饺(韭菜鸡蛋)抽检项目包括过氧化值(以脂肪计)，铅(以**计)，糖精钠(以糖精计)。

*.杂粮包抽检项目包括糖精钠(以糖精计)，菌落总数，大肠菌群。

*.雪花鸡胸排抽检项目包括胭脂红(以胭脂红计)，铅(以**计)，氯霉素，铬(以**计)，过氧化值(以脂肪计)。

十、薯类和膨化食品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，** *****-****《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.冷冻薯条抽检项目包括铅(以**计)，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌。

*.亲亲虾条(烧烤味)抽检项目包括水分，酸价(以脂肪计)(***)，过氧化值(以脂肪计)，糖精钠(以糖精计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，黄曲霉毒素*₁。

*.香蕉酥(膨化食品)抽检项目包括水分，酸价(以脂肪计)(***)，过氧化值(以脂肪计)，糖精钠(以糖精计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，黄曲霉毒素*₁。

*.多谷果子(奶油巧克力味)抽检项目包括水分，酸价(以脂肪计)(***)，过氧化值(以脂肪计)，糖精钠(以糖精计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，黄曲霉毒素*₁。

十一、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 植物油》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，** *****-****《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.煎炸用油抽检项目包括酸价(以脂肪计)(***)，极性组分。

*.黑米粥抽检项目包括菌落总数，大肠菌群，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)，沙门氏菌。

*.卤牛肉抽检项目包括胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，糖精钠(以糖精计)。

*.火锅底料抽检项目包括罂粟碱，吗啡，可待因，那可丁，蒂巴因。

十二、茶叶及相关制品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，**/* *****-****《茉莉花茶》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.决明子抽检项目包括铅(以**计)，二氧化硫。

*.茉莉花茶**号抽检项目包括灭多威，敌百虫，三氯杀螨醇，乙酰甲胺磷，铅(以**计)。

十三、酒类

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，**/* *****-****《露酒》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.菠萝啤抽检项目包括酒精度，甲醛。

*.白酒抽检项目包括氰化物(以***计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，酒精度，甲醇，糖精钠(以糖精计)。

十四、蔬菜制品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《国家食品安全标准 酱腌菜》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.银耳抽检项目包括铅(以**计)，总砷(以**计)，镉(以**计)，二氧化硫残留量。

*.老坛泡酸菜抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

十五、水果制品

(一)抽检依据

抽检依据**/* *****-****《蜜饯通则》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*葡萄干抽检项目包括铅(以**计)，菌落总数，大肠菌群，霉菌，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)。

*.苹果果酱抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，糖精钠(以糖精计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，菌落总数，大肠菌群。

十六、冷冻饮品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，** ****-****《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.老冰棍、蒙牛随便经典香草味雪糕抽检项目包括阿力甜，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，菌落总数，大肠菌群，蛋白质。

十七、蛋制品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，** ****-****《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》，** *****-****《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》，**/* *****-****《卤蛋》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.泡椒卤鸡蛋(再制蛋类)、盐焗鸡蛋抽检项目包括铅(以**计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌等项目。

十八、食糖

(一)抽检依据

抽检依据**/* ****-****《绵白糖》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，** *****-****《食品安全国家标准 食糖》、**/* *****-****《赤砂糖》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.绵白糖抽检项目包括还原糖分，二氧化硫残留量，螨，总糖分，色值。

*.红糖抽检项目包括不溶于水杂质，二氧化硫残留量(以二氧化硫残留量计)，螨，总糖分。

十九、水产制品

(一)抽检依据

抽检依据** *****-****《食品安全国家标准 藻类及其制品》，** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.干坛紫菜抽检项目包括大肠菌群，铅(以**计)，菌落总数。

二十、淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，** *****-****《食品安全国家标准 食用淀粉》，**/* ****-****《食用马铃薯淀粉》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.马铃薯淀粉抽检项目包括铅(以**计)，大肠菌群，霉菌和酵母，菌落总数。

二十一、糕点

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 糕点、面包》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，**/* *****-****《月饼》，等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.晋式巧克力月饼抽检项目包括酸价(以脂肪计)(***)，过氧化值(以脂肪计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，菌落总数，大肠菌群。

*.八宝粽抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，糖精钠(以糖精计)，安赛蜜，菌落总数，大肠菌群。

二十二、豆制品

(一)抽检依据

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，** ****-****《食品安全国家标准 豆制品》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.腐竹抽检项目包括铅(以**计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

二十三、蜂产品

(一)抽检依据

抽检依据中华人民共和国农业农村部公告 第***号，** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，** *****-****《食品安全国家标准 蜂蜜》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.百花蜜抽检项目包括铅(以**计)，蔗糖，菌落总数，霉菌计数，嗜渗酵母计数，氯霉素。

二十四、特殊膳食食品

抽检依据** *****-****《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》，** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，** *****-****《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.钙铁锌淮山薏米莲子婴幼儿营养香米米粉抽检项目包括蛋白质，脂肪，铅(以**计)，大肠菌群，沙门氏菌，亚硝酸盐(以****₂计)。

*.小米营养米粉抽检项目包括蛋白质，脂肪，铅(以**计)，大肠菌群，沙门氏菌。

二十五、食用农产品

(一)抽检依据

抽检依据整顿办函〔****〕**号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)〉的通知》，农业部公告第 **** 号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星*种兽药的决定》，中华人民共和国农业农村部公告 第***号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，** *****-****《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，** ****-****《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.菠菜抽检项目包括阿维菌素，毒死蜱，氟虫腈，氧乐果，克百威，甲基异柳磷。

*.芒果抽检项目包括倍硫磷，苯醚甲环唑，多菌灵，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，氧乐果。

*.香蕉抽检项目包括苯醚甲环唑，吡唑醚菌酯，多菌灵，氟虫腈，甲拌磷，腈苯唑，辛硫磷。

*.桃抽检项目包括苯醚甲环唑，敌敌畏，甲胺磷，克百威，氰戊菊酯和*-氰戊菊酯，氧乐果。

*.葡萄抽检项目包括苯醚甲环唑，克百威，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，氰戊菊酯和*-氰戊菊酯，辛硫磷，氧乐果。

*.百香果抽检项目包括苯醚甲环唑，戊唑醇，敌百虫，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氰戊菊酯和*-氰戊菊酯。

*.绿豆、红豆抽检项目包括吡虫啉，*，*-滴和*，*-滴钠盐，铅(以**计)，赭曲霉毒素*，铬(以**计)。

*.苹果抽检项目包括丙环唑，丙溴磷，敌敌畏，毒死蜱，克百威。

*.桔子抽检项目包括丙溴磷，多菌灵，克百威，联苯菊酯，三唑磷，氧乐果。

**.柠檬抽检项目包括狄氏剂，对硫磷，多菌灵，克百威，联苯菊酯，水胺硫磷。

**.猕猴桃抽检项目包括敌敌畏，多菌灵，氯吡脲，氧乐果。

**.西瓜抽检项目包括敌敌畏，甲胺磷，克百威，噻虫嗪，氧乐果。

**.梨抽检项目包括毒死蜱，多菌灵，克百威，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氧乐果。

**.油菜抽检项目包括毒死蜱，氟虫腈，啶虫脒，氧乐果，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，水胺硫磷。

**.芹菜抽检项目包括毒死蜱，克百威，甲拌磷，氧乐果，氟虫腈，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，甲基异柳磷。

**.大白菜抽检项目包括毒死蜱，氧乐果，啶虫脒，甲胺磷，克百威。

**.莲藕抽检项目包括多菌灵，吡虫啉，啶虫脒，敌百虫，氧乐果，克百威。

**.枣抽检项目包括多菌灵，氟虫腈，甲胺磷，氰戊菊酯和*-氰戊菊酯，氧乐果。

**.鸡蛋抽检项目包括恩诺沙星，氯霉素，氟苯尼考，氧氟沙星，诺氟沙星，呋喃唑酮代谢物。

**.猪肉抽检项目包括恩诺沙星，氧氟沙星，氯霉素，克伦特罗，沙丁胺醇。

**.鸡肉抽检项目包括恩诺沙星，氧氟沙星，培氟沙星，诺氟沙星，磺胺类(总量)，金刚烷胺。

**.火龙果抽检项目包括氟虫腈，甲胺磷，甲拌磷，克百威，氧乐果。

**.青虾抽检项目包括呋喃唑酮代谢物，呋喃西林代谢物，恩诺沙星，培氟沙星，诺氟沙星。

**.火龙果抽检项目包括氟虫腈，甲胺磷，甲拌磷，克百威，氧乐果。

**.油麦菜抽检项目包括氟虫腈，氧乐果，克百威，灭多威，甲胺磷。

**.韭菜抽检项目包括腐霉利，毒死蜱，氧乐果，克百威，甲拌磷，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。

**.杏鲍菇抽检项目包括镉(以**计)，二氧化硫残留量，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

**.茄子抽检项目包括镉(以**计)，氧乐果，杀扑磷，甲胺磷，水胺硫磷。

**.甜瓜抽检项目包括甲基异柳磷，克百威，烯酰吗啉，氧乐果。

**.龙眼抽检项目包括克百威，氧乐果，敌敌畏，甲胺磷。

**.黄瓜抽检项目包括克百威，氧乐果，多菌灵，毒死蜱，腐霉利。

**.甜椒抽检项目包括克百威，氧乐果，甲胺磷，水胺硫磷，丙溴磷。

**.辣椒抽检项目包括克百威，氧乐果，杀扑磷，水胺硫磷，丙溴磷，多菌灵。

**.豇豆抽检项目包括克百威，氧乐果，水胺硫磷，灭蝇胺，氟虫腈，阿维菌素，灭多威。

**.鲤鱼、鲫鱼抽检项目包括孔雀石绿，氯霉素，呋喃唑酮代谢物，恩诺沙星，氧氟沙星，培氟沙星，诺氟沙星，地西泮。

**.花生米抽检项目包括螺螨酯，吡虫啉，酸价(以脂肪计)，过氧化值(以脂肪计)，铅(以**计)。

**.姜抽检项目包括氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，铅(以**计)，甲胺磷，氧乐果，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

**.生栗子抽检项目包括铅(以**计)，吡虫啉，螺螨酯。

**.莲子、生葵花籽抽检项目包括酸价(以脂肪计)，过氧化值(以脂肪计)，铅(以**计)。

**.吐鲁番葡萄干、腰果抽检项目包括酸价(以脂肪计)，过氧化值(以脂肪计)，铅(以**计)，吡虫啉，螺螨酯。

**.西红柿抽检项目包括氧乐果，毒死蜱，敌敌畏，溴氰菊酯，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。

**.菜豆抽检项目包括氧乐果，多菌灵，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，溴氰菊酯，甲胺磷，倍硫磷。

**.甘蓝抽检项目包括氧乐果，甲胺磷，乙酰甲胺磷，甲基异柳磷，毒死蜱，乐果。

**.西葫芦抽检项目包括氧乐果，克百威，杀扑磷，丙溴磷，倍硫磷，水胺硫磷。

**.山药抽检项目包括氧乐果，铅(以**计)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，辛硫磷，克百威，涕灭威。

二十六、食用油、油脂及其制品

抽检依据** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，** ****-****《食品安全国家标准 植物油》，** ****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

*.食用植物调和油抽检项目包括特丁基对苯二酚(****)，溶剂残留量，酸价(***)，过氧化值，苯并[*]芘。

*.一级花生油抽检项目包括酸价(***)，过氧化值，溶剂残留量，黄曲霉毒素*₁，苯并【α】芘。

附件*：

****年第*期食品监督抽检产品合格信息